石垣の海風

はいさい！

石垣島からミサイル軍団も去り、平和な島を取り戻しました。

と、急に気温も上がって、扇風機必須アイテムな日々です。

先日、うちの姉さんが「てんぷら屋やるから、店作ってちょうだいよ」
とお願いじゃなく指令を受け。

土台となるプレハブを探し、一応、店のできる場所に設置しました。

これです。















なかなか、味のある物件でしょ。

中はボロボロだったので
床板も全部剥がして、コンクリートを流しました。




















内装はまだまだこれからですね。




















壁面を魚眼レンズで撮ってみました。


内地の人は、え？てんぷら屋でこんなに小さいの？？って思うでしょうが、
沖縄のてんぷら屋といえば、テイクアウト専門で、
魚やイカなどの切り身を分厚い衣をつけて揚げます。
まるでフリッターのような感じです。
これを、おやつや酒のつまみにするのですよ。
ぜひ、石垣にお越しの際はてんぷらを食べてみてくださいね！

どんな店になるのか楽しみです。あ、自分が作るのか・・・・

石垣島でヨットに乗って遊びませんか？
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シュノーケルで熱帯魚たちと遊んだら、
サンセットクルーズで刻々と変わる海の色と空の色をお楽しみください。
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